AKTUELLE TAGESKARTE
Unsere Tageskarte
Freitag, 22.06.2018
Mittagsmenü |
EUR 7,80 |
Basilikumschaumsuppe
Rotbarschfilet vom Grill
mit Weißweinsauce und Gemüsereis
Vorspeisen |
Vitello Tonnato
mit Rucola, Kapern und roten Zwiebeln
EUR 7,60
Rindfleischsalat
mit roten Zwiebel und Kernöl
EUR 7,80
Büffelmozzarella mit Tomaten,
Balsamicozwiebel und Basilikum
EUR 8,70
Antipastiteller
mit Kräuterbaguette
EUR 10,50
Tomaten-Kokoscremesuppe
EUR 4,20
Rindsuppe
mit Grießnockerl
EUR 3,80
Salzburger Knoblauchcremesuppe
EUR 3,80
Hauptspeisen |
Bunter Blattsalat
mit Räucherfischen und Radieschen
EUR 12,30
Rinderfilet
auf Pfefferrahmsauce
dazu Speckbohnen und Kroketten
EUR 26,80
Bunter Blattsalat
mit Knoblauchgarnelen
EUR 16,70
Rindsroulade
vom Haunsberger Bio-Jungrind
mit Gemüse und Kroketten
EUR 15,80
Bunter Blattsalat
mit mariniertem Gemüse und Mozzarella
EUR 11,50
Schweinsrückensteak
auf Pfefferrahmsauce
mit Gemüse und Kartoffelrösti
EUR 14,60
Lachsfilet vom Grill
auf Kräuter-Weißweinrahmnudeln und grünem Salat
EUR 16,50
Eierschwammerl a la creme
mit Semmelknödel und grünem Salat
EUR 14,90
Salzburger Schnitzel
gefüllt mit Speck, Zwiebeln, Champignons und Cottage Cheese
dazu Petersilienkartoffeln und Salat
EUR 14,10
Beireidschnitte
vom Haunsberger Bio-Jungrind
mit Pfeffersauce, Rösti und Broccoli
EUR 23,50
Basilikumrahmnudeln
mit Ziegenkäse und Schmortomaten
EUR 12,30
Steaksandwich
von der Beiried (200gr)
mit gegrillten Paprika und Zwiebel
EUR 19,50
Hausgemachte Bratwurst
mit Sauerkraut und Petersilienkartoffel
EUR 7,80
Dessert |
Topfennockerl
an Fruchtsaucen
EUR 6,50
Sahnejoghurt
mit frischen Walser Erdbeeren
EUR 5,80
Obstschnitte
EUR 3,90
Halbflüssiger Schokokuchen
mit Vanilleeis und Beerenragout
EUR 8,80
3erlei Schokomousse
mit Weichselragout
EUR 7,10
Hausgemachte Mehlspeisen |
Malakofftorte, Apfelstrudel, Kardinalschnitte, Sachertorte, Topfentorte
EUR 3,40
