AKTUELLE TAGESKARTE
Unsere Tageskarte
Sonntag, 17.02.2019
Vorspeisen |
Bierbreznsuppe
im Steinkrug
mit Croutons
EUR 3,90
Flammkuchen
auf'm Holzbrettl serviert
mit Speck und Zwiebeln
EUR 9,90
Frisch geräuchertes Forellenfilet
mit Preiselbeer-Oberskren und Brioche
EUR 10,50
Hauptspeisen |
Spezialtoast
von der Hühnerbrust
mit Speck dazu Salatgarnitur und Cocktailsauce
EUR 9,50
Gefüllte Kalbsbrust
dazu Kartoffel und Salat
EUR 16,80
Schweinsrückensteak
in Pfefferrahmsauce
mit Gemüse und Kartoffelrösti
EUR 16,20
Fischvariation
von Lachs, Zander und Garnele
mit Gemüse-Weißweinsauce, dazu buntes Gemüse und Basmatireis
EUR 16,70
Champignons-Rahmgulasch
mit Semmelknödel
EUR 10,90
Hechtnockerl
an Weißwein-Gemüsesauce
dazu Reis
EUR 12,90
Salzburger Schnitzel
gefüllt mit Speck, Zwiebeln, Champignons und Cottage Cheese
dazu Petersilienkartoffeln und Salat
EUR 14,10
Rib-Eye-Steak
mit Kräuterbutter auf Grillgemüse
dazu Ofenkartoffel mit Sauerrahmsauce
EUR 24,50
Ossobuco
mit Zitrone und Knoblauch
dazu Buttersterz und Ofentomaten
EUR 17,30
Dessert |
Topfennockerl
an Fruchtspiegel
EUR 6,20
Flaumiger Topfenknödel
mit Preiselbeerschaum und Zwetschkensorbet
EUR 6,90
Panna Cotta
mit Beerenröster
EUR 6,20
Halbflüssiger Schokokuchen
mit Vanilleeis und Beerenragout (ca. 20 min Wartezeit)
EUR 8,80
3erlei Schokomousse
mit Weichselragout
EUR 7,10
Hausgemachte Mehlspeisen |
Apfelstrudel, Kardinalschnitte, Sachertorte, Malakofftorte, Topfentorte, Nusstorte
EUR 3,40
